На кафедре производственной литературы открыта выставка новых поступлений. Предлагаем вашему вниманию краткое описание отдельных изданий.
Пивоварова Н. Пряничная страна
Книга Наны Пивоваровой «Пряничная страна. Уроки, шаблоны, секреты мастерства» – это кладезь знаний для всех, кто мечтает освоить искусство пряничного дела.
Как добиться того, чтобы пряники получались пышными, ароматными и нежными? Как увлечь детей сладким творчеством и какие сюжеты для пряничных шедевров им предложить? Что необходимо для организации познавательного пряничного урока? Ответы на эти и многие другие вопросы даст сама Нана Пивоварова, чье безупречное мастерство уже давно покорило тысячи людей. Не случайно ее первая книга «Пряничная сказка» стала бестселлером на долгие годы.
В новом издании вас ждут пошаговые инструкции, адаптированные мастер-классы для детей, наглядные видеоуроки и готовые шаблоны, которые помогут как новичкам, так и опытным кондитерам совершенствовать свое ремесло и создавать собственные неповторимые пряничные истории.
Пряничная страна: уроки, шаблоны, секреты мастерства / Нана Пивоварова; фото Кати Каплар. – Москва: Комсомольская правда (Наталья Щербаненко), 2025. – 171, [2] с.
Пеллегрино Д. Чай
Книга Давиде Пеллегрино «Чай. История, сорта, приготовление, дегустация, чайная церемония» приглашает читателей в путешествие в мир благородного напитка.
Вы узнаете, как выращивают и обрабатывают листья, научитесь разбираться в сортах и классификациях, освоите искусство правильного заваривания и приобщитесь к культурным ценностям чаепития в разных странах.
Книга станет прекрасным выбором для всех, кто хочет ближе познакомиться с этим удивительным напитком: она одинаково полезна и увлекательна как для новичков, так и для профессионалов, интересующихся чаем во всем его многообразии, а также для тех, кто ищет вдохновения в каждой чашке и ценит вкус, историю и традиции.
Чай: история, сорта, приготовление, дегустация, чайная церемония: [иллюстрированное подарочное издание] / Давиде Пеллегрино; [перевод с итальянского Федора Каузова]. – Москва: АСТ, ОГИЗ, печ. 2024 (макет 2025). – 189, [2] с.
Борхес И. Вяжем крючком любимые сказки
Если вы любите вязать и неравнодушны к старым добрым сказкам, книга Инги Борхес «Вяжем крючком любимые сказки» станет для вас прекрасной находкой.
На страницах книги оживают персонажи, знакомые каждому с детства: от Красной Шапочки и трех поросят до других героев из всемирно известных сказок. Автор – известный дизайнер и создательница бренда Frau Line – раскрывает свои профессиональные секреты. Здесь вы найдете четкие инструкции по технике амигуруми, пошаговые уроки, а также ценные советы по созданию выразительных лиц и оригинальных причесок. Иллюстрации дополняют каждый этап работы, делая процесс наглядным и вдохновляющим. С этой книгой вы сможете связать целую галерею сказочных персонажей.
Вяжем крючком любимые сказки: Красная Шапочка, три поросенка и еще 45 героев, знакомых с детства / Инга Борхес; [перевод с немецкого М. А. Силаевой]. – Москва: Эксмо: Бомбора, 2024. – 175 с.
Петровская А.В. Нетипичный цветовод
Счастливые комнатные растения можно вырастить не только привычным методом – многие из них отлично развиваются в керамзите или иных нестандартных субстратах. Но если вы только начинаете осваивать этот подход и чувствуете растерянность – какой грунт выбрать, нужно ли проверять кислотность воды, что делать при появлении вредителей и как правильно их лечить, – ваш лучший помощник – книга Анны Петровской «Нетипичный цветовод». В ней вы найдете все необходимое: от четких инструкций по пересадке и поливу до наглядных таблиц по диагностике болезней и профилактике. Отдельные разделы помогут грамотно подобрать растения-компаньоны, а личные заметки позволят фиксировать все изменения и наблюдения.
С таким руководством вы будете уверенно ухаживать за своим зеленым садом и не пропустите ни одной важной детали.
Нетипичный цветовод: шпаргалка-трекер ухода за комнатными растениями в альтернативном грунте / Анна Петровская. – Москва: АСТ : Кладезь, 2024. – 190, [1] с.
Ксения Просина,
библиотекарь I категории универсального читального зала